Insalata Yu con salmone

Cookinero 9 novembre 2022

Come cucinare Insalata Yu con salmone

Passo 1

Tagliare il salmone fresco a fettine sottili (fare il sashimi).

Passo 2

Prepara il condimento. Strofinate lo zenzero su una grattugia fine, mescolate tutti gli ingredienti insieme fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto.

Passaggio 3

Mettere il composto di insalata su un piatto, versare sopra la salsa. Ricoprire con polpa di pompelmo e salmone.

Passaggio 4

Guarnire con lattuga.

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