Ensalada Yu con salmón
Cómo cocinar Ensalada Yu con salmón
Paso 1
Corte el salmón fresco en rodajas finas (haga sashimi).
Paso 2
Prepara el aderezo. Frote el jengibre en un rallador fino, mezcle todos los ingredientes hasta que el azúcar se disuelva.
Paso 3
Ponga la mezcla de ensalada en un plato, vierta sobre la salsa. Cubra con pulpa de toronja y salmón.
Paso 4
Adorne con lechuga.
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