Insalata con granchio reale, avocado e mango con salsa yuzu alla banana

Name: Insalata con granchio reale, avocado e mango con salsa yuzu alla banana
Total time: 15 minuti
Yield: 4
Ingredients: Mango tailandese 1 pz.; cetrioli 2-3 pezzi.; avocado maturo 1 pz.; la prima falange di granchio 160 g; banana essiccata 2 pz.; succo d'arancia 100 ml; salsa di soia 30 ml

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Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni: 4

calorie: 197,2 kcal

Grassi: 9

proteine: 89

Carboidrati: 176

cucinando

Passo 1

Tritare la polpa di granchio Tagliare a fettine il cetriolo, il mango e l'avocado. Metti su un piatto con polpa di granchio.

Passo 2

Preparare la salsa. Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio. Versare la salsa sul piatto.

ingredienti

Mango tailandese 1 pz.

cetrioli 2-3 pezzi.

avocado maturo 1 pz.

la prima falange di granchio 160 g

banana essiccata 2 pz.

succo d'arancia 100 ml

salsa di soia 30 ml

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