Patate rustiche con verdure e pollo

Tempo di cottura: 2 ore
Porzioni: 6
Calorie: 280,2 kcal
Grassi: 41
Proteine: 287
Carboidrati: 322

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Sbucciate 10-15 patate piccole e tagliatele a spicchi. Disporre su una teglia oliata.

Passo 2

Completare con verdure surgelate e pomodori a cubetti.

Passaggio 3

Tagliate le carote a listarelle e aggiungetele alle patate.

Passaggio 4

Sciacquare 2 petti di pollo e tagliarli a cubetti. Aggiungi alla teglia. Aggiungere le spezie, il sale e mescolare il tutto. Grattugiare sopra del formaggio. Mettere la teglia in forno e cuocere per 40 minuti. a 200 gradi.

Passaggio 5

Per 10 min. fino a quando il piatto è pronto, cospargetelo di erbe fresche.

Ingredienti

patate - 10-15 pz.
verdure surgelate - 100 g
pomodoro - 2 pezzi
carote - 1 pz.
petto di pollo - 2 pezzi
basilico essiccato - 1,5 cucchiaini
maggiorana essiccata - 1 cucchiaino
origano essiccato - 1,5 cucchiaini
prezzemolo fresco - 2-3 cespugli
cipolla verde - 2-3 cespugli
sale qb
formaggio a pasta dura - 50 g
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