Panini con mirtilli rossi e formaggio di capra

Tempo di cottura: 1 ora
Porzioni: 10-12 porzioni
calorie: 132 kcal
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Descrizione

Se sei un pasticcere alle prime armi, fai dei rotoli di pasta sfoglia già pronta e non avrai problemi. Perché piegare il biscotto è un compito per i Samodelkin.

cucinando

Passo 1

Sbucciare la cipolla, tritarla molto finemente, mescolare con mirtilli rossi, formaggio sbriciolato, zucchero, sale e pepe. Stendere la pasta, tagliarla a quadrati, tagliare ogni quadrato in diagonale per formare dei triangoli. Metti 0,5 cucchiaini su ogni triangolo. ripieno di mirtilli rossi e arrotolare in rotoli. Scaldare l'olio in una friggitrice o una friggitrice a 180ºC. Friggere gli involtini finché non diventano dorati. Mettere su salviette di carta per drenare il grasso. Servire caldo.

ingredienti

0,25 cipolla rossa
olio vegetale - per friggere
zucchero di canna
150 g di mirtilli rossi
sale e pepe nero appena macinato
50 g di formaggio di capra a pasta dura
200 g (0,5 confezioni) di pasta sfoglia

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