Spaghetti di riso con salsa al curry

Come cucinare Spaghetti di riso con salsa al curry

Passo 1

Immergere i noodles in una ciotola di acqua fredda e lasciar riposare per 20 minuti. Quindi risciacquare con acqua fredda.

Passo 2

Pulire lo scalogno e tritarlo finemente. Sbucciare e grattugiare lo zenzero. Tagliate a metà il peperoncino, privatelo dei semi e tritatelo finemente. Scaldare l'olio in una casseruola. Aggiungere lo scalogno, il peperoncino e lo zenzero e rosolare per 3-5 minuti, fino a quando non diventa fragrante. Aggiungere la pasta di curry e cuocere, mescolando, 1 minuto. Versare il latte di cocco, il pesce e la salsa di soia, aggiungere lo zucchero. Cuocere a fuoco lento per 15 minuti fino a quando la salsa si addensa leggermente.

Passaggio 3

Tritare finemente il cavolo rosso. Rompere i broccoli in piccole cimette. Tagliare le carote a listarelle sottili. Sbucciare la cipolla e tagliarla a piume.

Passaggio 4

Scaldare l'olio in un wok a fuoco alto. Aggiungi cipolle, carote e broccoli. Arrostire per 5 minuti, i broccoli dovrebbero rimanere di un verde brillante. Aggiungere le tagliatelle e mescolare le verdure. Versare la salsa e scaldare per 2-3 minuti.

Passaggio 5

Dividi i noodles nelle ciotole, aggiungi il cavolo rosso e cospargi di semi di sesamo. Condire con succo di lime e guarnire con foglie di basilico.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Budino di chia e semi di lino

I semi di chia hanno recentemente guadagnato popolarità e sono considerati un superfood. Basta mangiare budino con semi di chia a colazione e sei pieno di forza ed energia.

Rotoli di cialda

I rotoli di wafer si cuociono molto velocemente, possono essere farciti con la vostra crema preferita, ma sono buoni con il tè e senza farcitura.

Tacchino in salsa teriyaki

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta

Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.

Succo di ribes rosso

Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel

Torta con ciliegie e mirtilli

Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.

Categorie Menu Ricette
Superiore