Succo di ribes rosso con melissa

Tempo di cottura: 45 min
Porzioni: 4
Calorie: 152,7 kcal
Grassi: 02
Proteine: 09
Carboidrati: 352

Descrizione

Non perdere la stagione estiva dei frutti di bosco, prova a preparare questa bevanda estiva. Se non hai acquisito la tua hacienda, dove i rami dei cespugli si piegano sotto il peso delle bacche, puoi chiedere un rametto di ribes nero a un residente di un cottage vicino.

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Ordina le bacche, rimuovendo i rami. Metti il ribes in un setaccio, adagia su una ciotola. Schiacciare con una cotta, spremere il succo.

Passo 2

Mettere le vinacce in una casseruola, riempire con acqua in bottiglia, aggiungere la melissa e una foglia di ribes nero, portare a bollore a fuoco basso. Far bollire 5 min. Quindi togliere dal fuoco, lasciare coperto per 20 minuti.

Passaggio 3

Filtrare la bevanda alla frutta, mescolare con il succo di ribes spremuto e il miele, mescolare finché il miele non si scioglie. Servire tiepido o freddo.

Ingredienti

2 tazze di ribes rosso
3 rametti di melissa
2-3 foglie di ribes nero
3 bicchieri di acqua in bottiglia
4–5 p. l. orsacchiotto di peluche
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