Jugo de grosella roja con bálsamo de limón

Cookinero 10 noviembre 2022

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No te pierdas la temporada de bayas de verano, intenta hacer esta bebida de verano. Si no ha adquirido su propia hacienda, donde las ramas de los arbustos se doblan bajo el peso de las bayas, puede pedirle a un residente de la casa de campo vecina una ramita de grosella negra.

Cómo cocinar Jugo de grosella roja con bálsamo de limón

Paso 1

Ordenar las bayas, quitando las ramas. Ponga las grosellas en un colador, colóquelo sobre un tazón. Triture con un aplastamiento, exprima el jugo.

Paso 2

Poner el orujo en una cacerola, llenar con agua embotellada, añadir melisa y una hoja de grosella negra, llevar a ebullición a fuego lento. Hervir 5 min. Luego retira del fuego, deja tapado por 20 minutos.

Paso 3

Cuele la bebida de frutas, mezcle con jugo de grosella exprimido y miel, revuelva hasta que la miel se disuelva. Servir tibio o frío.