Torta di pasta sfoglia con albicocche e mandorle
Come cucinare Torta di pasta sfoglia con albicocche e mandorle
Passo 1
Tagliare le albicocche a metà, eliminare i noccioli. Per preparare la crema di mandorle, macinate in una ciotola 120 g di burro, aggiungete 25 g di farina, le mandorle tritate, lo zucchero e mescolate. Aggiungere le uova una alla volta, quindi versare il rum e 3 cucchiai. l. miele. Preriscaldare il forno a 200ºC. Cospargere la teglia con la farina. Stendere la pasta ad uno spessore di 5 mm, tagliarla in 2 parti lunghe 25 cm e larghe 14. Adagiare gli strati di pasta su una teglia, ungere con uno strato sottile di crema di mandorle. Metti le metà dell'albicocca sopra, con il lato convesso rivolto verso il basso. Metti le mandorle intere nelle albicocche invece dei noccioli. Cospargere le albicocche con burro tritato finemente. Mettere in forno e cuocere per 30 minuti fino a doratura della pasta. Togliere dal forno e posizionare le torte su un piatto da portata. Versare sopra il resto del miele riscaldato, cospargere di zucchero a velo. Servire caldo o freddo.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Pancake con panna acida
Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.