Blätterteigkuchen mit Aprikosen und Mandeln
Wie man kocht Blätterteigkuchen mit Aprikosen und Mandeln
Schritt 1
Aprikosen halbieren, Kerne entfernen. Für die Mandelcreme 120 g Butter in einer Schüssel mahlen, 25 g Mehl, gemahlene Mandeln, Zucker hinzufügen und verrühren. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu, gießen Sie dann den Rum und 3 EL Wasser hinzu. l. Honig. Ofen auf 200º C vorheizen. Das Backblech mit Mehl bestreuen. Den Teig 5 mm dick ausrollen, in 2 Teile von 25 cm Länge und 14 cm Breite schneiden, die Teigschichten auf ein Backblech legen, mit einer dünnen Schicht Mandelcreme einfetten. Die Aprikosenhälften mit der gewölbten Seite nach unten darauf legen. Anstelle der Kerne ganze Mandeln in die Aprikosen geben. Aprikosen mit fein gehackter Butter bestreuen. In den Ofen geben und 30 Minuten backen, bis der Teig gebräunt ist. Aus dem Ofen nehmen und die Torten auf eine Servierplatte legen. Den restlichen warmen Honig darübergiessen, mit Puderzucker bestreuen. Heiß oder kalt servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Traubenlikör
Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic