- Casa
- Ricette
-
Categorie
- Salsa (53)
- Melanzana (76)
- Pasta (56)
- Cioccolato (115)
- Dolcetto (51)
- Funghi (108)
- Fragola (103)
- Barbecue (65)
- Bevande (75)
- Pera (60)
- Pomodori (209)
- Bacon (53)
- Prosciutto (69)
- Casseruola (52)
- Tacchino (58)
- Gamberetto (68)
- Panini (55)
- Fiocchi di latte (122)
- Secondi piatti (219)
- Pasqua (93)
- Inviare (106)
- Le ricette dello chef (99)
- Mele (147)
- Il formaggio (177)
- Pollo (132)
- Ricette estive (123)
- Insalata estiva (53)
- Pasta sfoglia (54)
- Salmone (72)
- Spinaci (61)
- Frittelle (105)
- Torta (84)
- Crema (130)
- Torta (68)
- Barbabietola (67)
- Maiale (116)
- Pesce (71)
- Manzo (93)
- Patata (163)
- Pane (64)
- Dolci pasquali (80)
- Minestra (103)
- Fig (85)
- Noci (111)
- Miele (79)
- Aglio (180)
- Zenzero (52)
- Cetrioli (73)
- Zucca (69)
- La carne (58)
- Sedano (65)
- Carota (129)
- Griglia (65)
- Cavolo (69)
- Pepe (116)
- Banana (65)
- Dolci (200)
- Uvetta (62)
- Piatti di carne (62)
- Spuntini (77)
- Sentirsi malato (120)
- Ricette di panna acida (79)
- Yogurt (55)
- Arance (74)
- Cottura al forno (302)
- Uova (225)
- Limone (102)
- Cena (301)
- Torte (117)
- Le verdure (122)
- Gelato (74)
- Ricette con il latte (118)
- Insalate (209)
- Biscotti (69)
- Colazione (127)
- Sandwich (101)
- Trucco (90)
- Raccolta di ricette (480)
- Ci sono allergeni comuni (387)
- Appena (387)
- Ricetta impressionante (291)
- Piatti caldi per il nuovo anno (130)
- Stagione dell'aglio (129)
- Stagione delle carote (90)
- Stagione delle patate (61)
- Ricetta con video (72)
- In 30 minuti (110)
- Stagione verde (129)
- Non contiene allergeni comuni (97)
- L'isola (87)
- A basso contenuto calorico (106)
- Stagione del pomodoro (66)
- Spuntino (59)
- Di
- Contatto
Zuppa di crema di piselli con verdure

Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Pulisci il bulbo. Lavare le carote, sbucciare. Tritare grossolanamente carote e cipolle. Lavate il sedano rapa, asciugatelo e tagliatelo a pezzi. Mettere le carote, il sedano, le cipolle tritate in una padella preriscaldata e cuocere a fuoco medio per circa 10-15 minuti.
Passo 2
Mentre le verdure cuociono, versare l'acqua in una casseruola e portare a bollore, mettere i piselli. Sbucciare l'aglio e tritarlo finemente. Mondate il peperoncino, tritatelo, privatelo dei semi e tritatelo finemente. Pulite lo zenzero e tritatelo finemente.
Passaggio 3
Aggiungere nella pentola le verdure cotte, l'aglio, il peperoncino e lo zenzero. Sale e pepe a piacere. Quindi aggiungere il cavolo cappuccio tritato. Cuocere fino a quando i piselli saranno teneri (circa 30 minuti).
Passaggio 4
Frullare la zuppa finita con un frullatore. In una padella fate tostare leggermente i cubetti di pane tostato. Servire la zuppa di panna con erbe aromatiche e cubetti di pane tostato.
Ingredienti
Recensioni: 0
Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Ricette correlate

Zuppa-purea di patate-carote
Servire con pesto o crostini. Ed è possibile con il pesto e con i cracker.

Zuppa di pesce alla cinese

Zuppa di salmone con riso Mix Aquatica e uovo in camicia
Zuppa deliziosa, leggera e allo stesso tempo ben saziante: un'ottima opzione per il pranzo, soprattutto dopo una serie di vacanze!

Zuppa di crema di piselli con verdure

Zuppa piccante di zucca

Okroshka con carne di manzo su kvas
In estate, l'okroshka su kvas è più popolare di tutte le altre zuppe fredde. Ma non tutti lo cucinano correttamente, spesso semplicemente mescolando il cibo e versando il kvas. Prova a cucinare l'okroshka di carne secondo tutte le regole prep

Zuppa-purea di patate-carote
Servire con pesto o crostini. Ed è possibile con il pesto e con i cracker.

Zuppa di pesce alla cinese

Zuppa di salmone con riso Mix Aquatica e uovo in camicia
Zuppa deliziosa, leggera e allo stesso tempo ben saziante: un'ottima opzione per il pranzo, soprattutto dopo una serie di vacanze!

Zuppa di crema di piselli con verdure

Zuppa piccante di zucca

Okroshka con carne di manzo su kvas
In estate, l'okroshka su kvas è più popolare di tutte le altre zuppe fredde. Ma non tutti lo cucinano correttamente, spesso semplicemente mescolando il cibo e versando il kvas. Prova a cucinare l'okroshka di carne secondo tutte le regole prep