italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Frittelle di patate bielorusse
Pancake soffici
Torta di pasta sfoglia e paté
Marmellata di cipolle
Funghi prataioli infilzati al forno
Croissant fatti in casa
Pasta con polpette
La pasta è un alimento fondamentale della cucina italiana. Una delle ricette più popolari è la pasta con le polpette. È facile da preparare e consiste in soli tre ingredienti: polpette, spaghetti e sugo di pomodoro. Il piatto risulta sostanzioso, saporito e aromatico. Questa pasta è perfetta per una cena in famiglia o romantica. La tua famiglia e i tuoi amici ne saranno entusiasti e ne vorranno sicuramente ancora.
Come cucinare Pasta con polpette
Passo 1
Tritare finemente la cipolla.
Passo 2
In una ciotola profonda, mescolate la carne macinata e la cipolla tritata.
Passo 3
Aggiungere l'uovo, le spezie e le erbe aromatiche alla carne macinata e mescolare bene.
Passo 4
Formate delle palline con la carne macinata e rotolatele nella farina.
Passo 5
Ora sbollentate i pomodori: questa operazione è necessaria per rimuovere la buccia. Quando l'acqua nella pentola bolle, immergete i pomodori per un minuto. Quindi scolate l'acqua bollente e versate acqua ghiacciata sui pomodori. Grazie a questo processo, la buccia dei pomodori inizierà a staccarsi.
Passo 6
Pelare i pomodori.
Passo 7
Tagliare i pomodori a cubetti.
Passo 8
Riscaldate una padella, versate l'olio vegetale e friggete le polpette a fuoco medio per circa 5-7 minuti, finché non saranno dorate.
Passo 9
Diluire il concentrato di pomodoro in poca acqua.
Passo 10
Versare la salsa di pomodoro sulle polpette.
Passo 11
Aggiungere i pomodori pelati e tritati e mescolare. Ridurre la fiamma e lasciar cuocere le polpette nella salsa per 10 minuti. Condire la salsa con sale e pepe a piacere.
Passo 12
Mentre le polpette cuociono, fate bollire gli spaghetti. Metteteli in acqua bollente e fateli cuocere per il tempo indicato sulla confezione, finché non saranno al dente.
Passo 13
Mettete gli spaghetti pronti in uno scolapasta. Non c'è bisogno di risciacquarli!
Passo 14
Aggiungere gli spaghetti alle polpette nel sugo e mescolare. Pronto.
Passo 15
Servire il piatto guarnito con un rametto di erbe aromatiche. Buon appetito.
Pasta con polpette - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
