Useful links
[email protected]
ititaliano
Cookinero
Expand menu
Sign inAccount

Pasta al sugo

Autore
Cookinero 22 feb 2025
6260
Pasta al sugo

Noodles e pasta vengono serviti in quasi tutti i ristoranti europei. I piatti a base di pasta vengono preparati attivamente in casa. Esistono molti tipi di paste. Il vantaggio di questo piatto è che può essere preparato velocemente e servito in modo delizioso. In questa ricetta vedremo come preparare la pasta con il sugo di carne. Non dimenticate di provare a preparare questa cena saporita e sostanziosa.

Come cucinare Pasta al sugo

Passo 1

Pasta al sugo

Tagliare la carne a pezzetti e friggerli in una padella profonda per 3-4 minuti. Poi aggiungete la cipolla tritata finemente.

Passo 2

Pasta al sugo

Mescolate la cipolla con la carne e fate sobbollire per un altro paio di minuti. Versare la panna su tutto.

Passo 3

Pasta al sugo

Lessare la pasta in acqua salata e scolarla al dente.

Passo 4

Pasta al sugo

Aggiungere il composto alla carne e mescolare bene il tutto.

Passo 5

Pasta al sugo

Il piatto finito è pronto per essere servito.

Pasta al sugo - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire la panna con crema di cocco, crema di anacardi o un'alternativa senza latticini acquistata in negozio per una versione senza lattosio. La consistenza potrebbe variare leggermente, ma il sapore rimarrà ricco.
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello con un goccio d'acqua o brodo per rinfrescare la salsa.
Pasta corta come penne, fusilli o rigatoni trattiene bene il sugo, ma puoi usare qualsiasi tipo di pasta preferisci. Assicurati solo che sia cotta al dente per evitare che diventi molliccia.
Assolutamente! Sostituisci la carne con funghi, lenticchie o un'alternativa vegetale alla carne per una versione vegetariana sostanziosa. Saltali proprio come faresti con la carne.
Aggiungi peperoncino, cayenna o un pizzico di salsa piccante mentre cuoci la carne per un tocco più piccante. Regola in base al tuo livello di preferenza.
Sì, puoi congelarlo in un contenitore ermetico per un massimo di 2 mesi. Scongela in frigorifero durante la notte e riscalda sul fornello, aggiungendo un po' d'acqua per ammorbidire la salsa.
Sì, le cipolle congelate vanno bene in caso di necessità, basta saltarle direttamente dal congelatore. Potrebbero rilasciare più liquido, quindi cuoci un po' più a lungo per far evaporare l'umidità in eccesso.
Un'insalata fresca, pane all'aglio o verdure arrosto accompagnano bene il sugo ricco. Una spolverata di erbe fresche come prezzemolo o basilico aggiunge freschezza.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Cookinero Cookinero
Brodo di faraona con antonovka
Ricette di faraona, Imperatrice,

Brodo di faraona con antonovka

Recensioni totali:
Cookinero Cookinero
Stinco con fagioli bianchi e rossi
Fagioli, Aglio, Maiale, Carota, Volante,

Stinco con fagioli bianchi e rossi

Recensioni totali:

I legumi sono molto ricchi di vitamine e minerali, hanno molte proteine e fibre. Inoltre, si sposano bene con molti cibi: carne, pesce, verdure e persino cereali.

Cookinero Cookinero
Spalla di maiale al forno
Maiale, Spalla di maiale, Maiale al forno,

Spalla di maiale al forno

Recensioni totali:

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Cookinero Cookinero
Maionese fatta in casa
Raccolta di ricette, Salse con senape, Maionese fatta in casa, Uovo, In 30 minuti,

Maionese fatta in casa

Recensioni totali:

La maionese fatta in casa presenta numerosi vantaggi rispetto a quella comprata al supermercato. Innanzitutto, nella sua produzione non viene utilizzato aceto. In secondo luogo, puoi sempre modificare la quantità di sale in base alle tue esigenze. La

Cookinero Cookinero
Paté di campagna francese
Impasto, Paté di fegato, Patè di fegato d'anatra,

Paté di campagna francese

Recensioni totali:
Cookinero Cookinero
Liquore Baileys fatto in casa
Whisky al Perekrestok, Raccolta di ricette, Liquori, In 30 minuti, Ci sono allergeni comuni,

Liquore Baileys fatto in casa

Recensioni totali:

Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è

Cookinero Cookinero
Brodo di ossa
Raccolta di ricette, Non contiene allergeni comuni, Ricetta con video, Stagione delle carote, Cena,

Brodo di ossa

Recensioni totali:

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Cookinero Cookinero
Categorie Menu Ricette
Superiore