Pasta al formaggio

Cookinero 4 nov 2022

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Piatto preferito dei miei figli.

Come cucinare Pasta al formaggio

Passo 1

Sciogliere il burro in una casseruola, aggiungere gradualmente la farina e mescolare, i grumi dovrebbero fuoriuscire.

Passo 2

Versate il latte (caldo) poco alla volta e mescolate fino a quando i grumi non si saranno sciolti. E cuocere fino a quando non si addensa.

Passaggio 3

Aggiungi sale, pepe.

Passaggio 4

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

Passaggio 5

Aggiungere il formaggio alla salsa e mescolare.

Passaggio 6

Aggiungere la salsa alla pasta calda finita e mescolare, il formaggio dovrebbe allungarsi.

Passaggio 7

Questo articolo non è necessario, ma comunque ... Trasferire la pasta in una forma unta, cospargere di formaggio e mettere in forno preriscaldato a 220 gradi per 10-15 minuti.