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Pasta al formaggio
Descrizione
Piatto preferito dei miei figli.
cucinando
Passo 1
Sciogliere il burro in una casseruola, aggiungere gradualmente la farina e mescolare, i grumi dovrebbero fuoriuscire.
Passo 2
Versate il latte (caldo) poco alla volta e mescolate fino a quando i grumi non si saranno sciolti. E cuocere fino a quando non si addensa.
Passaggio 3
Aggiungi sale, pepe.
Passaggio 4
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
Passaggio 5
Aggiungere il formaggio alla salsa e mescolare.
Passaggio 6
Aggiungere la salsa alla pasta calda finita e mescolare, il formaggio dovrebbe allungarsi.
Passaggio 7
Questo articolo non è necessario, ma comunque ... Trasferire la pasta in una forma unta, cospargere di formaggio e mettere in forno preriscaldato a 220 gradi per 10-15 minuti.
ingredienti
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