Pastas con queso

Hora de cocinar: 15 minutos
Porciones: 1
calorías: 1 291,4 kcal
Grasas: 434
Proteínas: 383
carbohidratos: 1837
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Descripción

Plato favorito de mis hijos.

Cocinando

Paso 1

Derrita la mantequilla en una cacerola, agregue gradualmente la harina y revuelva, deben salir grumos.

Paso 2

Vierta la leche (tibia) poco a poco y revuelva hasta que los grumos se disuelvan. Y cocine hasta que espese.

Paso 3

Agregue sal, pimienta.

Paso 4

Rallar el queso en un rallador fino.

Paso 5

Agregue el queso a la salsa y revuelva.

Paso 6

Agregue la salsa a la pasta caliente terminada y mezcle, el queso debe estirarse.

Paso 7

Este artículo no es obligatorio, pero aún así ... Transfiera la pasta a una forma engrasada, espolvoree con queso y póngala en un horno precalentado a 220 grados durante 10-15 minutos.

Ingredientes

pasta - 200 g
leche - 300ml
queso duro - 20 g
harina - 40 g
mantequilla - 30 g
sal pimienta

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