Frittelle con spinaci e formaggio

Tempo di cottura: 2 minuti
Porzioni: 4
Calorie: 475,6 kcal
Grassi: 214
Proteine: 251
Carboidrati: 592

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Sbattere le uova con lo zucchero e il sale fino a renderle spumose, aggiungere il latte tiepido. Versare la farina setacciata. Aggiungere il lievito e mescolare bene. Quindi aggiungere il formaggio grattugiato e gli spinaci. Aggiungi 1 cucchiaio di olio vegetale e mescola di nuovo bene. Cuocere i pancake in padella.

Ingredienti

spinaci 100 g
uovo di gallina 2 pz.
latte 2 tazza/e
farina di frumento 1 tazza(e)
formaggio a pasta dura 150 g
zucchero 1 cucchiaino.
lievito in polvere 1 cucchiaino
sale 1 pizzico(i)
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