Salsa all'arancia con rafano (per pesce e frutti di mare)

Name: Salsa all'arancia con rafano (per pesce e frutti di mare)
Total time: 15 minuti
Yield: 1
Ingredients: arancione - 2; vino bianco secco - 3 cucchiai. l.; zucchero e sale a piacere; 1 art. l. rafano grattugiato

Cookinero 9 gennaio 2023

Servire con pesce e frutti di mare.

Come cucinare Salsa all'arancia con rafano (per pesce e frutti di mare)

Passo 1

Spremete il succo di due arance, grattugiate la scorza di una di esse su una grattugia fine.

Passo 2

Il succo risultante viene mescolato con 3 cucchiai. l. vino bianco secco, 1 cucchiaio. l. rafano grattugiato e scorza d'arancia. Aggiungere zucchero e sale a piacere.