Okroshka con salsiccia del dottore

Cookinero 8 novembre 2022

L'okroshka più preferito viene dall'infanzia - ovviamente, l'okroshka con la salsiccia del dottore! Costruisci una macchina del tempo e prepara questa zuppa incredibilmente facile con un pizzico di senape francese granulosa.

Come cucinare Okroshka con salsiccia del dottore

Passo 1

Grattugiare il tuorlo su una grattugia fine. Aggiungere l'olio d'oliva, la senape granulare e mescolare.

Passo 2

Taglia le verdure. Mettere in un piatto e versare lo yogurt. Guarnire con salsa di senape.

Passaggio 3

Servire con una baguette bianca con salsiccia del dottore, senape e panna acida.

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