Okroshka avec saucisse du docteur

La description

L'okrochka la plus préférée vient de l'enfance - bien sûr, l'okrochka avec la saucisse du docteur ! Construisez une machine à voyager dans le temps et préparez cette soupe incroyablement facile avec une pincée de moutarde française granuleuse.

Cuisine

Étape 1

Râpez le jaune sur une râpe fine. Ajouter l'huile d'olive, la moutarde en grains et mélanger.

Étape 2

Couper les légumes. Mettre dans une assiette et verser le yaourt. Napper de sauce à la moutarde.

Étape 3

Servir avec une baguette blanche avec des saucisses du médecin, de la moutarde et de la crème sure.

Ingrédients

œufs durs - 30 g
huile d'olive - 10 g
grain de moutarde - 5 g
concombres - 20 g
pommes de terre bouillies - 20 g
saucisse du docteur - 50 g
radis - 20 ans
baguette blanche - 1 pc.
crème sure - pour servir

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