Okroshka con salchicha de doctor

Descripción

El okroshka más favorito proviene de la infancia, por supuesto, ¡okroshka con salchicha de médico! Construye una máquina del tiempo y haz esta sopa increíblemente fácil con una pizca de mostaza francesa granulada.

Cocinando

Paso 1

Rallar la yema en un rallador fino. Agregue aceite de oliva, mostaza granulada y mezcle.

Paso 2

Cortar verduras. Poner en un plato y verter yogur. Cubrir con salsa de mostaza.

Paso 3

Servir con una baguette blanca con chorizo, mostaza y crema agria.

Ingredientes

huevos cocidos - 30 g
aceite de oliva - 10 g
grano de mostaza - 5 g
pepinos - 20 g
papas hervidas - 20 g
salchicha de doctor - 50 g
rábano - 20 años
baguette blanca - 1 ud.
crema agria - para servir

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