Cotolette di carne macinata
Le cotolette fatte in casa sono un piatto economico e facile da preparare. Il segreto principale della ricetta delle cotolette di carne macinata è quello di macinare bene gli ingredienti in modo da formare un ripieno omogeneo e saporito; Se avete un robot da cucina, potete preparare questo piatto di carne molto velocemente. A seconda della ricetta e del metodo di cottura, le cotolette possono essere più sazianti o, al contrario, meno caloriche.
Come cucinare Cotolette di carne macinata
Passo 1

Mescolare gli ingredienti. Mettete la carne macinata in una ciotola profonda, sbattete l'uovo, aggiungete il cavolo, l'aglio, il sale e il pepe. Mescolare accuratamente.
Passo 2

Formare le polpette. Mettete la farina in un piatto piano, prendete 1-2 cucchiai di carne macinata e formate una focaccia rotonda. Per darle più facilmente la forma, usate la farina.
Passo 3

Friggere le cotolette. Disporre le cotolette così ottenute su una padella calda con olio vegetale e friggerle per 7-8 minuti su ciascun lato.
Cotolette di carne macinata - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen