Involtini di cavolo pigri con carne macinata
La preparazione degli involtini di cavolo richiede poco tempo. Non è necessario avvolgere la carne macinata nelle foglie di cavolo, come avviene nella ricetta tradizionale. Il cavolo viene semplicemente mescolato con carne e riso. Il risultato è un piatto 3 in 1: verdure, carne e contorno. Nel negozio, scegli la carne macinata refrigerata dalla carne fresca.
Come cucinare Involtini di cavolo pigri con carne macinata
Passo 1

Preparare il cavolo. Versare acqua bollente (200 ml) sul cavolo tritato per 5 minuti. Quindi scolate l'acqua e strizzate il cavolo per eliminare il liquido.
Passo 2

Preparare la base per gli involtini di cavolo. In una padella soffriggere le carote e le cipolle con l'olio per 7-10 minuti, aggiungere sale e pepe. Mescolare riso bollito, carne macinata, verdure fritte e cavolo. Aggiungere un po' più di sale.
Passo 3

Cuocere gli involtini di cavolo. Con le mani bagnate, formare delle polpette. Disporre gli involtini di cavolo in una teglia unta, leggermente distanziati tra loro. Cuocere in forno a 220°C per 20-25 minuti.
Involtini di cavolo pigri con carne macinata - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Okroshka fatto in casa su kvas
Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà
Insalata di tonno e cavolo cappuccio
Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Zucchine marinate alla coreana
Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.
Cetrioli sottaceto senza aceto
Un antipasto freddo tradizionale, apprezzato sulle tavole di tutti i giorni e nelle feste. I cetrioli sottaceto sono un piatto versatile. Si sposano bene con piatti caldi e contorni, ma sono anche apprezzati come piatto unico. Una delizia per tutte l