Kyufta-kebab con cavolo sottaceto
Agnello, spezie, noci e verdure: è una combinazione deliziosa.
Come cucinare Kyufta-kebab con cavolo sottaceto
Passo 1
Tritare la verza, aggiungere sale, pepe, aceto, zucchero e impastare bene con le mani. Lasciar marinare.
Passo 2
Arrostire le spezie e le noci in una padella asciutta.
Passaggio 3
Salare la carne macinata, aggiungere il pangrattato, dividere in 4 parti e infilare sugli spiedini. Friggere su tutti i lati. Idealmente, su una griglia.
Passaggio 4
Strappare la lattuga con le mani, tagliare il cetriolo a fette grandi. Preparare il condimento per le verdure: mescolare aceto, olio, sale, pepe. Innaffia le verdure.
Passaggio 5
Pestate le spezie in un mortaio. Ungere gli spiedini con salsa al peperoncino, arrotolare le spezie. Servire con cavolo e verdure.
Passaggio 6
Buon appetito!
Kyufta-kebab con cavolo sottaceto - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Pancakes con siero di latte
Il siero di latte è un prodotto caseario ottenuto dalla fermentazione del latte e dalla sua separazione dalla cagliata. Viene spesso utilizzato in cucina e nella panificazione. È possibile anche preparare dei pancake con il siero di latte. Saranno so
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Biscotti di ricotta con banana
Per preparare i biscotti con ricotta e banana, usate una banana matura, in modo che i prodotti da forno risultino dolci senza dover usare zucchero. Puoi anche mescolare il latte condensato con la banana. I biscotti preparati senza una lunga cottura d