Soda bread irlandese sulla birra

Name: Soda bread irlandese sulla birra
Total time: 1 ora
Yield: 12
Ingredients: 150 g di farina integrale; 140 g di farina di grano tenero; 50 grammi di farina d'avena; 2 cucchiai. Sahara; 2 cucchiaini lievito in polvere; ½ cucchiaino bere soda; ½ cucchiaino. anno; 375 ml di birra chiara o scura

Cookinero 22 dicembre 2022

Come cucinare Soda bread irlandese sulla birra

Passo 1

Preriscaldare il forno a 200°C. Imburrate una tortiera da 1,5L 21x11cm.

Passo 2

Sbattere insieme la farina, la farina d'avena e il lievito in una ciotola capiente. Aggiungi la birra e mescola fino a quando gli ingredienti secchi sono bagnati.

Passaggio 3

Versare l'impasto nello stampo e livellare. Fai un solco al centro. Cuocere per 35-40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro del pane esce pulito. Raffreddare il pane su una gratella per 5-10 minuti, quindi togliere dallo stampo e raffreddare completamente.