Pan de soda irlandés con cerveza

Hora de cocinar: 1 hora
Porciones: 12
calorías: 122,8 kcal
Grasas: 07
Proteínas: 31
carbohidratos: 244
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Cocinando

Paso 1

Precalentar el horno a 200°C. Engrasa un molde para tarta de 21x11cm y 1,5L.

Paso 2

Batir la harina, la avena y el polvo de hornear en un tazón grande. Agregue la cerveza y revuelva hasta que los ingredientes secos estén húmedos.

Paso 3

Verter la masa en el molde y alisar. Haz un surco en el centro. Hornee durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio. Enfriar el pan sobre una rejilla de alambre durante 5-10 minutos, luego retirar del molde y dejar enfriar por completo.

Ingredientes

150 g de harina de trigo integral
140 g de harina de trigo
50 g de avena
2 cucharadas. Sáhara
2 cucharaditas Levadura en polvo
½ cucharadita bebiendo soda
½ cucharadita año
375 ml de cerveza clara u oscura

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