Pan de trigo y centeno

Cocinando

Paso 1

Pan de trigo y centeno

Mezclar levadura, harina de trigo y centeno.

Paso 2

Pan de trigo y centeno

Disuelva la sal y el azúcar en leche tibia y agua, agregue aceite vegetal. Vierta la mezcla seca tamizada.

Paso 3

Pan de trigo y centeno

Amasar la masa, tapar y poner en un lugar cálido.

Etapa 4

Pan de trigo y centeno

Cuando la masa sea adecuada, forme un pan oblongo, colóquelo en una bandeja para hornear, cubra con una toalla y colóquelo en un lugar cálido. Luego poner en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.

Ingredientes

harina de trigo - 1 cucharada.
harina de centeno - 2 cucharadas.
levadura seca - 10 g
azúcar - 1 cucharada yo
leche - 130ml
agua - 100ml
aceite vegetal - 1 cucharada. yo
sol - 1 h. yo

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