Pasta sana in stile navy

Cookinero 20 mar 2025

I maccheroni alla marinara sono un piatto molto popolare nel nostro Paese. Fu inventato nella prima metà del secolo scorso in URSS. La specialità di questa ricetta è la preparazione di un tenerissimo pollo tritato e di pasta. La pasta può avere qualsiasi forma e qualsiasi tipo, tutto dipende dal gusto e dalle preferenze. Anche la carne macinata può essere di qualsiasi tipo. Senza aggiungere burro, questo piatto sarà meno calorico e un piatto ipocalorico è la base di un'alimentazione sana!

Come cucinare Pasta sana in stile navy

Passo 1

Pasta sana in stile navy

Tritare le erbe aromatiche.

Passo 2

Pasta sana in stile navy

Tritare la cipolla.

Passo 3

Pasta sana in stile navy

Prendete una padella profonda, ungetela con olio d'oliva e aggiungete le cipolle da friggere.

Passo 4

Pasta sana in stile navy

Aggiungere il pollo tritato nella padella.

Passo 5

Pasta sana in stile navy

Aggiungete la pasta nella padella e versateci sopra l'acqua bollente.

Passo 6

Pasta sana in stile navy

Coprite la padella con il coperchio e lasciate cuocere per altri 10 minuti.

Passo 7

Pasta sana in stile navy

Togliere il coperchio, aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere, mescolare tutti gli ingredienti.

Pasta sana in stile navy - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi usare tacchino macinato, manzo o alternative vegetali come lenticchie o tofu per un'opzione vegetariana.
Il basilico fresco, il prezzemolo o il timo sono ottimi, ma puoi anche usare un mix di erbe italiane essiccate per comodità.
Sostituisci il pollo con funghi, lenticchie o verdure extra come zucchine e peperoni per una versione vegetariana sostanziosa.
Conserva in un contenitore ermetico per massimo 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fuoco con un goccio d'acqua per evitare che si secchi.
Sì, congela in un contenitore ben chiuso per massimo 2 mesi. Scongela in frigo la notte prima e riscalda lentamente sul fuoco.
Per porzioni più piccole, dimezza gli ingredienti. Per gruppi più numerosi, raddoppia le quantità ma cuoci a lotti per evitare di affollare la padella.
Certo! Penne, fusilli o farfalle vanno benissimo—regola solo il tempo di cottura seguendo le istruzioni sulla confezione della pasta.
Prova le zucchine spiralizzate (zoodles) o la zucca spaghetti per un'opzione low-carb—saltale separatamente e uniscile alla fine.
Servi con un'insalata verde croccante, pane all'aglio o verdure al vapore per un pasto bilanciato.
Mescola di tanto in tanto dopo aver aggiunto la pasta e assicurati che ci sia abbastanza acqua per mantenerla immersa durante la cottura.

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