Gesunde Pasta nach Marine-Art

Cookinero 20 Mär 2025

Makkaroni nach Marineart sind in unserem Land ein beliebtes Gericht. Es wurde in der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts in der UdSSR erfunden. Die Zubereitung von zartestem Hähnchenhackfleisch und Nudeln ist die Besonderheit dieses Rezepts. Nudeln können jede Form und Art haben, es hängt alles von Geschmack und Vorlieben ab. Auch das Hackfleisch kann beliebiger Art sein. Ohne die Zugabe von Butter ist dieses Gericht kalorienärmer und ein kalorienarmes Gericht ist die Grundlage einer gesunden Ernährung!

Wie man kocht Gesunde Pasta nach Marine-Art

Schritt 1

Gesunde Pasta nach Marine-Art

Die Kräuter hacken.

Schritt 2

Gesunde Pasta nach Marine-Art

Die Zwiebel hacken.

Schritt 3

Gesunde Pasta nach Marine-Art

Nehmen Sie eine tiefe Bratpfanne, fetten Sie sie mit Olivenöl ein und geben Sie die Zwiebeln zum Braten hinein.

Schritt 4

Gesunde Pasta nach Marine-Art

Geben Sie das gehackte Hühnerfleisch in die Pfanne.

Schritt 5

Gesunde Pasta nach Marine-Art

Die Nudeln in den Topf geben und mit kochendem Wasser übergießen.

Schritt 6

Gesunde Pasta nach Marine-Art

Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie das Gericht weitere 10 Minuten kochen.

Schritt 7

Gesunde Pasta nach Marine-Art

Nehmen Sie den Deckel ab, fügen Sie nach Geschmack Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu und vermischen Sie alle Zutaten.

Gesunde Pasta nach Marine-Art - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst Hackfleisch aus Pute, Rind oder pflanzliche Alternativen wie Linsen oder Tofu für eine vegetarische Variante verwenden.
Frischer Basilikum, Petersilie oder Thymian passen gut, aber du kannst auch getrocknete italienische Kräutermischung für mehr Bequemlichkeit nehmen.
Ersetze das Hähnchen durch Pilze, Linsen oder zusätzliches Gemüse wie Zucchini und Paprika für eine herzhafte vegetarische Version.
Bewahre es in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. Erwärme es sanft auf dem Herd mit einem Schuss Wasser, um Austrocknen zu verhindern.
Ja, einfrieren in einem verschließbaren Behälter für bis zu 2 Monate. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und langsam auf dem Herd erwärmen.
Für kleinere Portionen halbiere die Zutaten. Für größere Gruppen verdopple die Menge, aber koche in Portionen, um eine übervolle Pfanne zu vermeiden.
Auf jeden Fall! Penne, Fusilli oder Farfalle eignen sich gut – passe einfach die Kochzeit nach den Angaben auf der Packung an.
Probiere Zucchininudeln (Zoodles) oder Spaghettikürbis für eine Low-Carb-Variante – brate sie separat an und mische sie am Ende unter.
Serviere es mit einem knackigen grünen Salat, Knoblauchbrot oder gedünstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.
Rühre gelegentlich um, nachdem du die Pasta hinzugefügt hast, und achte darauf, dass genug Wasser im Topf ist, um sie beim Köcheln ganz zu bedecken.

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