Grechanniki in salsa di panna acida

Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.