Torta di salumi francese
Se ospiti inaspettati apparissero alla tua porta, una torta del genere sarà la tua salvezza. Ogni casalinga nel frigorifero, di sicuro, ha pezzi di salsiccia e formaggio. Quindi da questi avanzi puoi cucinare facilmente, semplicemente e velocemente una meravigliosa torta Charcutier francese. Sorprendi i tuoi amici con uno spuntino insolito!
Come cucinare Torta di salumi francese
Passo 1
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Prosciutto, pancetta e salsiccia tagliati a cubetti
Passo 2
Sbattere le uova con olio vegetale fino a renderle bianche, aggiungere la farina con il lievito e il sale, mescolare bene, aggiungendo gradualmente il latte. Versare il formaggio grattugiato, aggiungere gli ingredienti di carne.
Passaggio 3
Versare l'impasto in una tortiera unta e posizionarla sulla griglia inferiore o centrale del forno.
Passaggio 4
Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180 ° C fino a doratura, 40-45 minuti. Controllate la cottura della torta con uno stuzzicadenti prima di toglierla dallo stampo (deve uscire asciutta)
Passaggio 5
Raffreddare la torta su una gratella. Prima di servire, la torta può essere leggermente riscaldata sulla brace su una gratella rivestita di carta stagnola.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Stinco di maiale alla ceca
La ricetta dello stinco di maiale, o come si dice nella Repubblica Ceca, "veprva kolena", prevede che la carne venga stufata nella birra per un tempo piuttosto lungo e poi cotta in forno. Lo stinco di maiale ceco è una carne cotta al forno,
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Maionese fatta in casa
La maionese fatta in casa presenta numerosi vantaggi rispetto a quella comprata al supermercato. Innanzitutto, nella sua produzione non viene utilizzato aceto. In secondo luogo, puoi sempre modificare la quantità di sale in base alle tue esigenze. La
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è