Torta di carne inglese
Come cucinare Torta di carne inglese
Passo 1
Tagliare la carne a cubetti e friggere in porzioni a fuoco vivo in olio d'oliva per formare una crosta. Aggiungere la cipolla tritata e soffriggere per altri 3-4 minuti. Aggiungere le carote, il sedano e le pastinache tagliate a fettine o cubetti, soffriggere per altri 5 minuti. Aggiungere i pomodori insieme al succo, chiudere il coperchio e cuocere a fuoco lento per 2 ore, mescolando di tanto in tanto. Per 5 min. fino a cottura aggiungere le erbe aromatiche tritate, sale e pepe (questo composto può essere preparato in anticipo in modo che la carne abbia il tempo di impregnarsi dell'aroma delle verdure). Metti la carne finita con le verdure in forme porzionate resistenti al calore. Spennellate i bordi con l'uovo sbattuto e ricoprite con la pasta sfoglia. Spennellare anche la parte superiore dell'impasto con l'uovo. Cuocere in forno a 180ºС per 20-25 minuti.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Okroshka fatto in casa su kvas
Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà
Confettura di fragole e ciliegie
C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate