Torta di Pasqua al pistacchio

Cookinero 31 ott 2022

Come cucinare Torta di Pasqua al pistacchio

Passo 1

Nel latte caldo, aggiungere 100 g di farina, lievito e 1 cucchiaio. l. zucchero, mescolare bene e lasciare in un luogo caldo per 40-50 minuti. per l'approccio. Sciogliere il burro e farlo raffreddare, togliere le uova e la panna acida dal frigorifero in anticipo. Aggiungere all'impasto le uova, il burro, la panna acida, il sale, schiacciato con lo zucchero e mescolare bene. Unite il resto della farina e lavorate l'impasto con le mani. Coprite con un asciugamano e tenete al caldo. Quando l'impasto si forma, impastalo di nuovo, copri e rimuovi.

Passo 2

Mondate e tritate i pistacchi, divideteli in 2 parti (una più grande per l'impasto e l'altra più piccola per la glassa).

Passaggio 3

Quando l'impasto torna a crescere, aggiungere la maggior parte delle noci e impastare bene. Disporre su forme unte in 1/2 parte, coprire con un asciugamano e mettere in un luogo caldo. Cuocere in forno preriscaldato. Dopo 5 minuti dalla preparazione, togliere con cura le torte dagli stampini (altrimenti sarà più difficile in seguito).

Passaggio 4

Glassa: montate a neve ferma l'albume, aggiungete lo zucchero a velo poco alla volta e continuate a sbattere fino a ottenere un composto soffice. Aggiungere i pistacchi tritati e mescolare, applicare la glassa sui dolci pasquali.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Tacchino in salsa teriyaki

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig

Carpa alla griglia

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Torta con ciliegie e mirtilli

Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Gelato al ribes nero

Per questa ricetta, puoi prendere qualsiasi bacche o anche una miscela, avrà solo un sapore migliore. È particolarmente conveniente usare bacche congelate per questo. Oltre ad essere leggero e dissetante, mi è piaciuto il fatto che questo gelato non

Categorie Menu Ricette
Superiore