Torta di crepe con crema di cagliata e frutti di bosco

Name: Torta di crepe con crema di cagliata e frutti di bosco
Total time: 30 minuti
Yield: 8-10
Ingredients: 20–25 frittelle senza lievito leggermente dolci con latte, 22–24 cm di diametro; 0,5 kg di ricotta con un contenuto di grassi del 18%; 200 g di zucchero a velo; 150 ml di panna con il 33% di grassi; 200 g frutti di bosco (mirtilli, lamponi, fragole, ciliegie snocciolate)

0 Recensioni

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni: 8-10

Calorie: 500,6 kcal

Grassi: 275

Proteine: 143

Carboidrati: 513

Descrizione

È grazioso, bello e molto attraente. Con una tale torta di crepe, puoi andare a visitare e ospitare persone care al tuo cuore.

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Sbattere la ricotta con un frullatore con panna e 2/3 di zucchero a velo fino a che liscio.

Passo 2

Mettere da parte alcuni frutti di bosco per la decorazione, sbattere i restanti frutti di bosco con il resto dello zucchero a velo.

Passaggio 3

Spalmare ogni pancake prima con la purea di frutti di bosco, poi con la crema di cagliata.

Passaggio 4

Spalmare il pancake superiore (e i bordi, se lo si desidera) con la panna e guarnire con frutti di bosco e frutta riservati. Nel mezzo, puoi stendere uno strato di bacche intere o tritate (se si tratta di fragole).

Ingredienti

20–25 frittelle senza lievito leggermente dolci con latte, 22–24 cm di diametro

0,5 kg di ricotta con un contenuto di grassi del 18%

200 g di zucchero a velo

150 ml di panna con il 33% di grassi

200 g frutti di bosco (mirtilli, lamponi, fragole, ciliegie snocciolate)

Categorie

Frittelle Torta Torta di frittelle Settimana della frittella Ricette estive Torte frittelle

Autore

Cookinero

Invia la tua ricetta

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Accedi per lasciare una recensione

Scrivi una recensione

Il tuo nome*

Verrà visualizzato nel commento.

La tua email*

Votare*

Commento*

La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Ricette correlate

Verde, Parmigiano, Ricette estive, Cottura al forno,

Casseruola di zucca estiva in stile provenzale

Recensioni totali:

Le zucchine giovani più deliziose compaiono nei nostri mercati verso la metà dell'estate. Non troppo grandi, dalla buccia sottile, ancora senza semi, praticamente non necessitano di trattamenti termici. E in questa semplice casseruola provenzale

Cookinero

Fragola, Crema di formaggio, Torta, Ricette estive, Torta senza cottura,

Torta senza cottura con fragole

Recensioni totali:

Ecco una deliziosa torta che potete preparare in meno di mezz'ora. Con questa ricetta nessun ospite ti sorprenderà.

Cookinero

Insalata di pollo, Ricette estive, Insalata estiva, Insalate,

Insalata estiva di pollo

Recensioni totali:

Quando sei stanco di tornare dal lavoro, non hai voglia di cucinare, ma hai bisogno di cenare, una ricetta estiva di insalata di pollo ti tornerà utile. Mentre i crostini sono fritti, avrai il tempo di tagliare tutti i prodotti necessari e in pochi m

Cookinero

Insalata verde, Ricette estive, Insalata estiva, Patate novelle,

Insalata verde con purè di patate novelle

Recensioni totali:

Cookinero

Pesca, Torte, Torta di Pesche, Ricette estive, Ricette di pesche,

Torta di Pesche

Recensioni totali:

La torta è un dolce meraviglioso. È semplice di per sé e piacerà a molti, e se ci sono anche prodotti utili, allora c'è un piacere per questo. La pesca è un frutto molto utile, contiene vitamine: C, gruppi B, E, K, PP, carotene, inoltre contengon

Cookinero