Tarta de crepe con crema cuajada y bayas
Descripción
Es elegante, guapo y muy atractivo. Con un pastel de crepe de este tipo, puede ir a visitar y recibir a personas queridas en su corazón.
Cocinando
Paso 1
Batir el requesón con una licuadora con crema y 2/3 de azúcar en polvo hasta que quede suave.
Paso 2
Reserve algunas de las bayas para decorar, bata las bayas restantes con el resto del azúcar en polvo.
Paso 3
Unte cada panqueque primero con puré de bayas, luego con crema cuajada.
Paso 4
Unte la parte superior del panqueque (y los bordes, si lo desea) con crema y adorne con las bayas y frutas reservadas. En el medio, puede colocar una capa de bayas enteras o picadas (si se trata de fresas).
Ingredientes
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