Biscotti con gocce di cioccolato

Name: Biscotti con gocce di cioccolato
Total time: 15 minuti
Yield: 1
Ingredients: 180 g di farina; 120 g di burro a temperatura ambiente; 1 uovo; 100 g di zucchero (puoi prenderne di meno); 1 cucchiaino lievito in polvere; 1 cucchiaino estratto di vaniglia; 100 g di noci, tritate in un frullatore; 30 g di cacao; 100 g di cioccolato fondente, grattugiato; grosso pizzico di sale

Cookinero 13 dicembre 2022

Questi biscotti sono molto facili e veloci da preparare, ed è bello coinvolgere i bambini nella loro realizzazione: arrotolare le palline e metterle su una teglia.

Come cucinare Biscotti con gocce di cioccolato

Passo 1

Sbattere il burro con lo zucchero e la vaniglia in un mixer. Aggiungere l'uovo, poi la farina setacciata con il lievito e sbattere ancora.

Passo 2

Aggiungere le noci, il cacao e il cioccolato. Accendi il mixer per qualche secondo per amalgamare velocemente il tutto. Invia l'impasto in frigorifero per 30 minuti. Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Passaggio 3

Formate delle palline e adagiatele su una teglia. Dovrebbe esserci una distanza di circa 2 cm tra le palline.Infornare per 15 minuti. Raffreddare sul lato opposto.