Galletas con chispas de chocolate

Name: Galletas con chispas de chocolate
Total time: 15 minutos
Yield: 1
Ingredients: 180 g de harina; 120 g de mantequilla a temperatura ambiente; 1 huevo; 100 g de azúcar (puedes tomar menos); 1 cucharadita Levadura en polvo; 1 cucharadita extracto de vainilla; 100 g de nueces, picadas en una licuadora; 30 g de cacao; 100 g de chocolate negro, rallado; gran pizca de sal

Cookinero 13 diciembre 2022

Estas galletas son muy fáciles y rápidas de preparar, y es genial involucrar a los niños en su elaboración: enrolle las bolas y colóquelas en una bandeja para hornear.

Cómo cocinar Galletas con chispas de chocolate

Paso 1

Batir la mantequilla con el azúcar y la vainilla en una batidora. Añadimos el huevo, luego la harina tamizada con la levadura y volvemos a batir.

Paso 2

Añadir nueces, cacao y chocolate. Enciende la batidora durante unos segundos para mezclar todo rápidamente. Envíe la masa al refrigerador por 30 minutos. Precalentar el horno a 180 grados.

Paso 3

Enrolle en bolas y colóquelas en una bandeja para hornear. Debe haber una distancia de unos 2 cm entre las bolas.Hornear por 15 minutos. Enfriar en el lado opuesto.