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Frappe alla ciliegia
Ogni giorno nel mondo si bevono un miliardo e mezzo di tazzine di caffè. Amaro, spumoso, ruvido e morbido, di Arabica e Robusta. Reale, terreno.
Come cucinare Frappe alla ciliegia
Passo 1
Versare il ghiaccio in uno shaker. Aggiungere entrambi i tipi di sciroppo e panna.
Passo 2
Preparare il caffè, versarlo anche in uno shaker.
Passaggio 3
Mescolare accuratamente e versare in un bicchiere da frappè grande. Mettere sopra una pallina di gelato e guarnire con una ciliegina da cocktail.
Frappe alla ciliegia - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Sì, puoi sostituire lo sciroppo con qualsiasi sciroppo aromatizzato che preferisci, come vaniglia, caramello o nocciola, per personalizzare il gusto.
È meglio gustarlo subito, ma se conservato in frigorifero, può durare fino a 1-2 ore prima che il ghiaccio si sciolga e la consistenza cambi.
Sì, puoi usare crema di cocco, latte di mandorle o latte d'avena come alternativa senza latticini alla panna.
Sì, puoi frullare gli ingredienti in un frullatore o semplicemente mescolare energicamente in un bicchiere grande, anche se la consistenza potrebbe essere leggermente diversa.
Sì, basta moltiplicare gli ingredienti per il numero di porzioni necessarie e mescolare in una caraffa grande o in un frullatore prima di servire.
Non è consigliabile congelarlo, poiché la consistenza diventerà ghiacciata e si separerà quando scongelato. È meglio prepararlo fresco.
Puoi sostituire il caffè con caffè decaffeinato, caffè di radice di cicoria o persino uno sciroppo aromatizzato al caffè per un gusto simile senza caffeina.
Sì, un goccio di Kahlúa, amaretto o liquore alla ciliegia può esaltare il sapore per una versione più adatta agli adulti.
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