italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Zuppa di barbabietole senza carne
Lingua di manzo con purè di patate
Nasello fritto
Casseruola con panna acida
Tortine di pollo al forno
Salsicce in pasta con formaggio
Crema al burro
Descrizione
Nella ricetta della crema non ci sono ingredienti complicati. Ma c'è una sfumatura molto importante. Per preparare la crema al burro bisogna utilizzare solo panna fredda. La loro temperatura dovrebbe essere di 3-5 °C. Altrimenti non otterrete la consistenza desiderata. La crema ricavata dalla panna montata è ideale per inzuppare gli strati della torta.
Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Prendete una ciotola capiente e profonda per montare la panna e versateci dentro la panna. Aggiungere un po' di zucchero a velo per preparare la crema al burro per la torta e iniziare a sbattere con una frusta. Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo rimasto e lo zucchero vanigliato. Continuare a sbattere a bassa velocità per 1 minuto.
Passo 2
Aumentare la velocità del mixer al massimo e continuare a sbattere per 2-3 minuti, finché la crema al burro non raddoppia di volume. Il risultato dovrebbe essere un composto soffice e non colloso.
Passo 3
La crema con panna è ideale per inzuppare i tradizionali pan di Spagna. Le torte con questa crema risultano tenere e succose. Dopo aver unito la crema al burro e gli strati di torta, mettete il dessert in frigorifero per farlo insaporire.
Ingredienti
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Ricette correlate
"Cheescakes veloci" su pane bianco
Questa ricetta delizierà gli amanti delle cheesecake con la ricotta, perché i panini (su pane bianco lievitato con ricotta e ripieno di uova) che si ottengono in base ad essa sono molto simili nel gusto alle cheesecake, ma non ci vorrà molto tempo pe
Pere al cioccolato cotte in pasta fillo
Delizioso dessert di pere con aroma di agrumi e amarezza al cioccolato in croccante pasta fillo! Il dolce può essere guarnito con una pallina di gelato.
