Panino con salsa di panna acida

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Panino con salsa di panna acida

Friggere il filetto tritato finemente fino a doratura (sale qb).

Passo 2

Panino con salsa di panna acida

Aggiungere 1 cipolla tagliata a pezzetti e cospargere di farina dopo una leggera frittura.

Passaggio 3

Panino con salsa di panna acida

A questo punto, ritagliate il torsolo dal panino e tritate il prezzemolo.

Passaggio 4

Panino con salsa di panna acida

In una ciotola, mescolare il filetto, la panna acida, la cipolla, il prezzemolo.

Passaggio 5

Panino con salsa di panna acida

Riempi il panino con la miscela risultante e guarnisci con tre formaggi. Lo mettiamo in forno per 10-15 minuti a 170-200°C (gli ultimi 5 minuti ho acceso la modalità grill).

Passaggio 6

Panino con salsa di panna acida

La deliziosa colazione è pronta. Buon appetito!

Ingredienti

Panino - 2 pezzi
prezzemolo - mazzetto
panna acida - 2 cucchiai (1 litro per panino)
filetto di pollo - 100 g
cipolla - mezza testa
sale qb
farina - 1 cucchiaio.
Formaggio Edem - 50 g

Categorie

Sandwich
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