Frullato di frutti di bosco e frutta con latte d'avena

Cookinero 25 gennaio 2023

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È molto semplice, molto salutare, molto gustoso e assolutamente magico!

Come cucinare Frullato di frutti di bosco e frutta con latte d'avena

Passo 1

Preparare il latte d'avena. Metti la farina d'avena in una ciotola, versaci sopra dell'acqua bollita fredda e lasciala per 8-12 ore a temperatura ambiente. Trascorso il tempo, schiacciare l'intera massa in un frullatore fino a che liscio. Passare su un setaccio fine (io ho passato anche due strati di garza). Il latte d'avena è pronto. Il latte d'avena può essere conservato in frigorifero fino a una settimana.

Passo 2

Lavare la pera, asciugarla. Rimuovere bucce e semi. Tagliare in piccoli pezzi.

Passaggio 3

Lavate la banana, asciugatela e sbucciatela. Tagliare a pezzi.

Passaggio 4

Mettere la pera e la banana nella ciotola del frullatore, aggiungere le ciliegie scongelate e sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo (si può fare anche con un frullatore ad immersione).

Passaggio 5

Quindi versare 250 ml di latte d'avena e sbattere tutto insieme, circa 30 secondi. Versare nei bicchieri e gustare! Buon Appetito!