Pugno di birra

Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni: 2
Calorie: 217 kcal

Descrizione

Birra allo zenzero, punch allo zenzero, chiamalo come vuoi. Ma non lasciarti trasportare da un drink: birra e tuorli d'uovo sono cibi piuttosto ipercalorici.

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

In una casseruola, mescolare accuratamente il miele con i tuorli. Metti a fuoco medio e, sbattendo costantemente con una frusta, versa la birra. Sbattendo costantemente, riscalda la miscela, ma non portare a ebollizione.

Passo 2

Sbucciare lo zenzero e tritarlo molto finemente. Versalo nel punch per 3 minuti. prima di togliere la casseruola dal fuoco. Versa il punch nei bicchieri.

Ingredienti

1,5 m. l. orsacchiotto di peluche
1,5 tuorli d'uovo
500 ml di birra scura
pezzo di zenzero 0,5 cm
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