Punch à la bière

Name: Punch à la bière
Total time: 15 minutes
Yield: 2
Ingredients: 1,5 m. l. ours en peluche; 1,5 jaunes d'œufs; 500 ml de bière brune; morceau de gingembre 0,5 cm

Cookinero 26 janv. 2023

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Bière au gingembre, punch au gingembre, appelez ça comme vous voulez. Mais ne vous laissez pas emporter par une boisson : la bière et les jaunes d'œufs sont des aliments assez caloriques.

Comment cuisiner Punch à la bière

Étape 1

Dans une casserole, mélanger délicatement le miel avec les jaunes. Mettez à feu moyen et, en fouettant constamment avec un fouet, versez la bière. En fouettant constamment, chauffer le mélange, mais ne pas porter à ébullition.

Étape 2

Pelez le gingembre et hachez-le très finement. Versez-le dans le punch pendant 3 minutes. avant de retirer la casserole du feu. Verser le punch dans des verres.