Rucola con prosciutto di Parma e due tipi di formaggio
cucinando
Passo 1
Mescolare il burro, il succo di limone e il parmigiano grattugiato. Tagliare entrambi i tipi di formaggio a petali sottili e strisce. Mescolare la rucola con il condimento, cospargere con la scorza di lime tritata, mescolare, disporre nei piatti. Metti sopra il prosciutto e il formaggio.
ingredienti
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