Pizza su pasta lievitata sottile con pomodoro

cucinando

Passo 1

Pizza su pasta lievitata sottile con pomodoro

Sbattere leggermente l'uovo, 1 cucchiaio. l. concentrato di pomodoro, sale, zucchero.

Passo 2

Pizza su pasta lievitata sottile con pomodoro

Aggiungere le erbe aromatiche e il latte caldo. Frusta.

Passaggio 3

Pizza su pasta lievitata sottile con pomodoro

Aggiungere la farina mescolata con il lievito, impastare l'impasto. Coprite con un canovaccio pulito e mettete in un luogo caldo. Quando l'impasto è adatto, iniziate a cuocere la pizza.

Passaggio 4

Stendete uno strato sottile di pasta (o più, a seconda delle dimensioni). Spennellare bene con il concentrato di pomodoro. Spalmare il ripieno a fette sottili. Spolverizzate generosamente con formaggio grattugiato. mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.

ingredienti

latte - 150 ml
farina - 1,5 cucchiai.
uovo - 1 pz.
concentrato di pomodoro - 150-200 g.
erbe secche - 1 cucchiaio. l.
zucchero - 0,5 cucchiai. l.
lievito - 1 cucchiaino
un pizzico di sale
formaggio a pasta dura - 250 g.
salsiccia - 100 g.
pomodoro - 1-2 pezzi
Pepe bulgaro - 1/4 pz.
cetriolo - 1 pz.
mais - 1 cucchiaio. l.
piselli - 1 cucchiaio. l.

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