Pizza su pasta lievitata sottile con pomodoro

Name: Pizza su pasta lievitata sottile con pomodoro
Total time: 1 ora
Yield: 4
Ingredients: latte - 150 ml; farina - 1,5 cucchiai.; uovo - 1 pz.; concentrato di pomodoro - 150-200 g.; erbe secche - 1 cucchiaio. l.; zucchero - 0,5 cucchiai. l.; lievito - 1 cucchiaino; un pizzico di sale; formaggio a pasta dura - 250 g.; salsiccia - 100 g.; pomodoro - 1-2 pezzi; Pepe bulgaro - 1/4 pz.; cetriolo - 1 pz.; mais - 1 cucchiaio. l.; piselli - 1 cucchiaio. l.

Cookinero 4 novembre 2022

Come cucinare Pizza su pasta lievitata sottile con pomodoro

Passo 1

Sbattere leggermente l'uovo, 1 cucchiaio. l. concentrato di pomodoro, sale, zucchero.

Passo 2

Aggiungere le erbe aromatiche e il latte caldo. Frusta.

Passaggio 3

Aggiungere la farina mescolata con il lievito, impastare l'impasto. Coprite con un canovaccio pulito e mettete in un luogo caldo. Quando l'impasto è adatto, iniziate a cuocere la pizza.

Passaggio 4

Stendete uno strato sottile di pasta (o più, a seconda delle dimensioni). Spennellare bene con il concentrato di pomodoro. Spalmare il ripieno a fette sottili. Spolverizzate generosamente con formaggio grattugiato. mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.