Frittelle americane in salsa di cioccolato

Name: Frittelle americane in salsa di cioccolato
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: farina - 200 g; latte - 200 ml; zucchero - 2 cucchiai. l.; sale - 1/2 h. l.; soda - 1 cucchiaino; uova - 1 pz.; olio d'oliva - 2 cucchiai. l.; salsa al cioccolato; cioccolato - 100 g; crema 33% - 50 g

Cookinero 23 ottobre 2022

Come cucinare Frittelle americane in salsa di cioccolato

Passo 1

Mescolare tutti gli ingredienti secchi.

Passo 2

Aggiungere il latte, l'uovo e l'olio. Lavorare l'impasto fino a ottenere una consistenza omogenea.

Passaggio 3

Cuocere in una padella calda e asciutta.

Passaggio 4

Salsa al cioccolato: puoi sciogliere il cioccolato a bagnomaria, versarlo sulla panna bollente o semplicemente rompere il cioccolato, versarlo sulla panna e scaldare nel microonde.