Mescolare tutti gli ingredienti secchi.
Aggiungere il latte, l'uovo e l'olio. Lavorare l'impasto fino a ottenere una consistenza omogenea.
Cuocere in una padella calda e asciutta.
Salsa al cioccolato: puoi sciogliere il cioccolato a bagnomaria, versarlo sulla panna bollente o semplicemente rompere il cioccolato, versarlo sulla panna e scaldare nel microonde.
Aggiungi qualsiasi frutto o bacche che ti piacciono.