Amerikanische Pfannkuchen in Schokoladensauce

Name: Amerikanische Pfannkuchen in Schokoladensauce
Total time: 20 Minuten
Yield: 8
Ingredients: Mehl - 200 g; Milch - 200 ml; Zucker - 2 EL. l.; salz - 1/2 h. l.; Soda - 1 TL; Eier - 1 Stck.; Olivenöl - 2 EL. l.; Schokoladensoße; Schokolade - 100 g; Sahne 33% - 50 g

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Kochzeit: 20 Minuten

Portionen: 8

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Mischen Sie alle trockenen Zutaten.

Schritt 2

Milch, Ei und Butter zugeben. Den Teig kneten, bis eine homogene Konsistenz entsteht.

Schritt 3

In einer heißen, trockenen Pfanne backen.

Schritt 4

Schokoladensauce: Sie können Schokolade in einem Wasserbad schmelzen, über kochende Sahne gießen oder einfach Schokolade brechen, über Sahne gießen und in der Mikrowelle erhitzen.

Schritt 5

Fügen Sie beliebige Früchte oder Beeren hinzu.

Zutaten

Mehl - 200 g

Milch - 200 ml

Zucker - 2 EL. l.

salz - 1/2 h. l.

Soda - 1 TL

Eier - 1 Stck.

Olivenöl - 2 EL. l.

Schokoladensoße

Schokolade - 100 g

Sahne 33% - 50 g

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