Zuppe Ricette – Idee sane e gustose

Immergiti nella nostra variegata collezione di ricette per zuppe, ideali per ogni occasione. Scopri zuppe corroboranti e confortevoli, opzioni leggere e rinfrescanti per l'estate e molto altro ancora. Dalla classica zuppa di pollo e noodles a sapori internazionali esotici, lasciatevi guidare da istruzioni passo-passo e consigli utili per creare zuppe fatte in casa deliziose che vi riscalderanno l'anima.

Reset
Filtri
  • 18
  • 45
  • 11
  • 849
  • 53
  • 65
  • 19
  • 11
  • 17
  • 413
  • 19
  • 12
  • 13
  • 17
  • 13
  • 19
  • 14
  • 49
  • 11
  • 23
  • 18
  • 85
  • 103
  • 13
  • 28
  • 54
  • 13
  • 16
  • 20
  • 102
  • 116
  • 16
  • 34
  • 19
  • 93
  • 12
  • 14
  • 26
  • 34
  • 111
  • 93
  • 32
  • 163
  • 27
  • 60
  • 29
  • 31
  • 25
  • 30
  • 26
  • 17
  • 14
  • 30
  • 14
  • 27
  • 43
  • 49
  • 17
  • 62
  • 11
  • 38
  • 14
  • 52
  • 92
  • 153
  • 16
  • 11
  • 180
  • 30
  • 17
  • 15
  • 19
  • 11
  • 18
  • 22
  • 13
  • 27
  • 12
  • 11
  • 33
  • 23
  • 74
  • 20
  • 27
  • 36
  • 12
  • 67
  • 68
  • 37
  • 97
  • 14
  • 13
  • 31
  • 11
  • 14
  • 11
  • 75
  • 38
  • 13
  • 19
  • 19
  • 14
  • 13
  • 38
  • 12
  • 24
  • 28
  • 25
  • 25
  • 21
  • 19
  • 13
  • 14
  • 12
  • 129
  • 11
  • 62
  • 18
  • 13
  • 37
  • 69
  • 207
  • 55
  • 99
  • 58
  • 34
  • 11
  • 73
  • 11
  • 25
  • 838
  • 53
  • 12
  • 14
  • 47
  • 117
  • 15
  • 14
  • 14
  • 192
  • 20
  • 28
  • 74
  • 15
  • 12
  • 36
  • 15
  • 11
  • 42
  • 33
  • 113
  • 302
  • 17
  • 12
  • 129
  • 16
  • 31
  • 78
  • 11
  • 31
  • 14
  • 14
  • 20
  • 15
  • 16
  • 20
  • 11
  • 11
  • 13
  • 20
  • 54
  • 12
  • 226
  • 43
  • 51
  • 19
  • 81
  • 31
  • 44
  • 16
  • 15
  • 15
  • 11
  • 18
  • 11
  • 16
  • 13
  • 122
  • 15
  • 13
  • 17
  • 108
  • 16
  • 16
  • 37
  • 13
  • 14
  • 43
  • 25
  • 108
  • 49
  • 26
  • 32
  • 68
  • 33
  • 13
  • 75
  • 22
  • 30
  • 65
  • 177
  • 49
  • 13
  • 20
  • 44
  • 77
  • 260
  • 12
  • 30
  • 18
  • 221
  • 25
  • 30
  • 13
  • 37
  • 13
  • 18
  • 12
  • 12
  • 17
  • 25
  • 69
  • 11
  • 30
  • 17
  • 13
  • 15
  • 39
  • 106
  • 12
  • 16
  • 214
  • 58
  • 17
  • 13
  • 14
  • 42
  • 11
  • 16
  • 25
  • 18
  • 99
  • 23
  • 122
  • 34
  • 34
  • 21
  • 21
  • 19
  • 15
  • 23
  • 42
  • 27
  • 58
  • 13
  • 21
  • 76
  • 147
  • 15
  • 42
  • 20
  • 79
  • 107
  • 21
  • 23
  • 15
  • 41
  • 14
  • 23
  • 13
  • 228
  • 19
  • 14
  • 49
  • 19
  • 76
  • 32
  • 60
  • 27
  • 12
  • 34
  • 56
  • 51
  • 27
  • 12
  • 15
  • 22
  • 21
  • 30
  • 72
  • 18
  • 11
  • 12
  • 116
  • 23
  • 13
  • 71
  • 18
  • 33
  • 49
  • 76
  • 20
  • 26
  • 37
  • 30
  • 283
  • 22
  • 49
  • 124
  • 33
  • 36
  • 30
  • 48
  • 12
  • 84
  • 25
  • 55
  • 17
  • 31
  • 19
  • 13
  • 15
  • 16
  • 21
  • 16
  • 132
  • 209
  • 13
  • 19
  • 30
  • 16
  • 29
  • 35
  • 18
  • 95
  • 28
  • 69
  • 17
  • 25
  • 14
  • 14
  • 1059
  • 40
  • 20
  • 15
  • 159
  • 641
  • 28
  • 118
  • 79
  • 29
  • 123
  • 33
  • 32
  • 15
  • 19
  • 26
  • 39
  • 13
  • 30
  • 21
  • 26
  • 72
  • 53
  • 20
  • 17
  • 23
  • 27
  • 26
  • 104
  • 11
  • 462
  • 114
  • 19
  • 65
  • 14
  • 119
  • 19
  • 15
  • 13
  • 16
  • 14
  • 12
  • 65
  • 20
  • 61
  • 168
  • 18
  • 60
  • 154
  • 28
  • 49
  • 61
  • 20
  • 84
  • 152
  • 35
  • 285
  • 20
  • 11
  • 15
  • 196
  • 16
  • 18
  • 40
  • 40
  • 148
  • 24
  • 290
  • 11
  • 33
  • 12
  • 17
  • 58
  • 17
  • 13
  • 16
  • 71
  • 84
  • 13
  • 20
  • 17
  • 16
  • 25
  • 133
  • 17
  • 16
  • 12
  • 12
  • 20
  • 13
  • 90
  • 30
  • 11
  • 12
  • 11
  • 22
  • 36
  • 225
  • 18
  • 13
  • 17
  • 13
  • 19
  • 19
  • 16
  • 36
  • 16
  • 28
  • 15
  • 19
  • 56
  • 11
  • 68
  • 42
  • 41
  • 22
  • 24
  • 19
  • 20
  • 21
  • 94
  • 16
  • 14
  • 11
  • 18
  • 13
  • 13
  • 13
  • 13
  • 25
  • 15
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Reset
Borscht con barbabietole bollite

Un borscht profumato e sostanzioso che vi farà risparmiare tempo. Questa ricetta utilizza barbabietole pre-bollite anziché fresche. Ciò semplifica il processo di cottura.

Purea di zuppa di formaggio

È generalmente accettato che la zuppa sia il primo piatto servito in tavola. Esistono numerose ricette diverse, tra cui spiccano le zuppe cremose. La purea di formaggio è una preparazione facile e veloce. Un gusto molto delicato e gradevole a base di

Borscht con acetosa e uovo

Il piatto nazionale della cucina slava è ovviamente il borscht. Questo piatto è preparato in tutto il mondo ed è spesso associato alla Russia o ai paesi dell'Europa orientale. Questa ricetta del borscht è piuttosto insolita e originale. Per prepa

Zuppa di sottaceti con funghi

Il rassolnik è un piatto colorato e sostanzioso, particolarmente apprezzato in Russia e Ucraina. Il classico rassolnik sovietico si prepara con brodo di manzo, sottaceti, patate, carote, cipolle e orzo perlato. È possibile diversificare la ricetta el

Kharcho classico con riso

Sai come capire se hai davanti a te la ricetta classica di una zuppa nazionale georgiana? Deve contenere tre componenti che non possono essere sostituiti da nulla. Si tratta di manzo, salsa tkemali alle prugne e noci tritate. La nostra ricetta contie

Zuppa d'anatra

L'anatra non è un animale che compare spesso sulle nostre tavole, ma con essa si possono cucinare tantissimi piatti diversi. Ad esempio, la zuppa di cavolo e anatra, preparata con cavolo bianco, risulta sempre ricca e sostanziosa. Aggiungete qual

Zuppa di piselli per bambini

Classica zuppa leggera di piselli con acqua, patate, cipolle e carote con l'aggiunta di olive. Molti potrebbero trovare strana questa combinazione, ma in realtà il sapore delle olive nella zuppa è piuttosto neutro. Ma i benefici delle olive non p

Lagman fritto

Il lagman fritto in stile uzbeko è un piatto gustoso e sostanzioso a base di carne, verdure e tagliatelle. Il Lagman è chiamato il "piatto dell'amore". Come il pilaf, viene preparato in occasione di grandi celebrazioni, come i matrimoni

Uomo di Lag

La leggenda sull'apparizione di lagman ci è giunta dall'antica Cina. Tre viaggiatori affamati si incontrarono a un bivio. Uno conteneva carne e farina, un altro acqua e una padella, e il terzo verdure ed erbe aromatiche. Decisero di cucinare

Zuppa di grano saraceno

La zuppa di grano saraceno è un buon primo piatto per chi segue un regime alimentare sano e ama il cibo sano. Il grano saraceno contiene molte vitamine, come la B1 e la B2, oltre a potassio, ferro e magnesio. Grazie al suo elevato contenuto di fibre,

Il Pho Bo

Il Pho Bo è un piatto classico vietnamita che prevede carne di manzo, spaghetti di riso, brodo di manzo denso, spezie ed erbe aromatiche. Quanto più a lungo si cuoce il brodo, tanto più intenso e ricco sarà il sapore della zuppa finita. I vietnamiti

Zuppa di passata di pomodoro con gamberi

I gamberetti sono presenti nella dieta umana da oltre 20 secoli. Come altri frutti di mare, i gamberi sono ricchi di iodio e di vitamine A, C, E e B. Inoltre, i gamberi sono molto sazianti, contengono molti aminoacidi essenziali e sono facilmente dig

Zuppa di granchio e tagliatelle

Ricca, saporita, aromatica e gustosissima zuppa di granchio con tagliatelle di grano e manzo: abbinamenti esotici per la vostra tavola! Perfetto per i pasti quotidiani e per intrattenere gli ospiti. La zuppa è facile e veloce da preparare e, grazie a

Rassolnik di Leningrado con manzo

Il rassolnik alla maniera di Leningrado è un classico della cucina sovietica. La ricetta è stata sviluppata dallo chef Nikolai Kurbatov, basandosi sul rassolnik di Mosca. Le zuppe hanno una base unica: brodo, sottaceti e salamoia. Le caratteristiche

Zuppa cremosa di patate con crostini

Questo piatto non lascerà nessuno indifferente. Il sapore vellutato del purè di patate abbinato ai crostini aggiungerà varietà a qualsiasi tavola.

Kharcho con manzo e noci

La zuppa georgiana kharcho ("zuppa di manzo") è comparsa con lo sviluppo dell'allevamento del bestiame e dell'agricoltura nel Caucaso. Da allora, non è cambiato praticamente nulla nella preparazione della zuppa: la stessa carne di m

Zuppa classica ai funghi porcini

La zuppa di funghi più deliziosa è quella fatta con i funghi porcini. Nonostante esistano numerose ricette per preparare questo piatto, la versione classica è la più semplice. La zuppa risulta ricca e aromatica. Per la cottura si possono utilizzare f

Shurpa di manzo

Shulum, chorpa, shorpo, sorpa... In diversi paesi, lo shurpa viene chiamato con nomi diversi, ma il suo aspetto è pressoché lo stesso ovunque: una zuppa ricca di carne e verdure. Si possono aggiungere anche diverse erbe e spezie, oppure si può prepar

Okroshka con kvas e pollo

Durante la calda estate, il kvas può essere utilizzato non solo come bevanda rinfrescante, ma anche come ingrediente principale per l'okroshka. Questo piatto è perfetto per la stagione calda: ha poche calorie, è servito freddo ed è veloce da prep

Kharcho con patate

Le zuppe della cucina georgiana occupano un posto d'onore nei menù di molti ristoranti. Ricco, denso e pieno di spezie, questo piatto caldo può diventare il preferito sulla tua tavola. Una zuppa speziata, ricca di spezie ed erbe aromatiche, servi

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Zuppa con pomodoro, spratto e riso

La zuppa di pomodoro, spratti e riso è un piatto abbastanza economico che piacerà agli amanti delle zuppe di pesce. Per prepararlo utilizziamo lo spratto in scatola con salsa di pomodoro, oltre a patate, cipolle, carote, pomodori e riso. La combinazi


Your Banner Here

Hurry up to reserve your spot

Contact us

Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.

Cookinero

Ricette
Cookinero
Categorie Menu Ricette
Superiore