Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion

Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.

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Compote d'abricots secs

Les abricots secs sont des fruits secs savoureux et sains qui contiennent diverses vitamines. Comment cuisiner une compote d'abricots secs à la maison ? Il est préférable de choisir des abricots secs bruns - ils sont les plus sucrés et lors de la

Solyanka avec côtes

La solyanka aux côtes levées est une recette classique, idéale pour un déjeuner copieux. La solyanka est une soupe riche et épaisse à laquelle sont ajoutés divers types de saucisses et de viandes fumées. Vous pouvez choisir n'importe quelle sauci

Bœuf Stroganoff avec poitrine de poulet

Traditionnellement, le bœuf Stroganoff est préparé à partir de bœuf ou de veau. Cependant, les nutritionnistes recommandent de remplacer la viande rouge par du poulet. La poitrine de poulet est généralement une viande sèche, mais la sauce du bœuf Str

Croûtons de pain noir à l'ail

Les croûtons à l’ail parfumés sont l’une des collations à la bière les plus populaires. Il est servi dans les bars et les restaurants avec d'autres collations. Ces croûtons sont très faciles à réaliser à la maison et leur coût est relativement fa

Sauce béchamel

La béchamel classique a été créée par le chef royal et fondateur de la haute cuisine à Versailles. Une fois que vous aurez préparé cette sauce à la maison, vous pourrez vous considérer en toute confiance comme un adepte de la haute cuisine française.

Sandwich au bacon et aux œufs au plat

Vous ne savez pas quoi préparer pour le petit-déjeuner ? Cette recette est pour vous ! Le sandwich s'avère très savoureux et copieux, mais en même temps il est préparé rapidement !

Purée de champignons à la crème

La purée de champignons est un plat pour ceux qui s'ennuient des accompagnements habituels. Cette purée de champignons, légère et délicate en consistance, est parfaite pour vos plats chauds principaux de viandes et de poissons. La purée prend un

Pâte feuilletée aux champignons

Les pâtes feuilletées sont préparées à partir de pâte feuilletée, ce qui rend les produits de boulangerie légers et aérés. La garniture aux champignons rendra le plat nutritif et apportera des bienfaits incontestables à tout le corps. Vous pouvez rem

Shurpa à la manière tchouvache

Pour les habitants de Tchouvachie, le shurpe est un plat préparé pour des occasions spéciales. Auparavant, le chourpe tchouvache était cuisiné lors des prières, des sacrifices et des mariages. Pour la soupe, on utilise des abats, c'est-à-dire les

Poitrine de poulet sous un manteau de fourrure

Si vous souhaitez servir du poulet juteux, tendre et aromatique pour le déjeuner ou le dîner, cette recette est définitivement pour vous ! La crème sure et la sauce au fromage ajouteront encore plus de tendreté, et les champignons et les tomates ajou

Fromage Halloumi frit

Le fromage halloumi frit est un apéritif qui fond dans la bouche. Sa patrie est considérée comme les îles de la mer Méditerranée, en particulier Chypre. Le fromage Halloumi est fabriqué à partir de lait de chèvre et de brebis. Sa principale propriété

Velouté de courgettes au fromage

Dans une alimentation saine, une place particulière est accordée aux soupes à la crème. Ce type de soupe est également très populaire en nutrition diététique. La soupe de purée de courgettes au fromage à la crème est très facile à préparer et contien

Omelettes et muffins au poulet

Les muffins omelettes sont une omelette aérée avec du poulet tendre à l'intérieur. Pimentez votre petit-déjeuner, déjeuner ou dîner avec notre recette. Les muffins aux omelettes peuvent être préparés à l'avance et conservés au réfrigérateur p

Croissants au chocolat au lait

Marie-Antoinette, l'épouse de Louis XVI, était autrichienne. Et elle aimait vraiment les croissants. C'est elle qui les a « amenés » en France depuis l'Autriche, où cette délicatesse a été inventée. Même si elle a commandé des croissants

Risotto aux épinards

Le risotto est un plat de riz italien au goût doux et crémeux. Pour préparer le risotto aux épinards selon notre recette, vous devez choisir du riz féculent à grains ronds. Les épinards donnent à ce plat sa couleur verte unique.

Jus de groseille

La groseille rouge est une petite baie contenant une grande quantité de vitamines (notamment A, C, P), de pectine, d'iode, de microéléments, de sels minéraux et d'autres substances utiles. Le jus de groseille, qui peut être fabriqué à partir

Salade de calamars et champignons frits

La salade de calamars et de champignons frits est un plat très sain qui combine fruits de mer et légumes. La salade de calamars et de champignons, d'oignons frits et d'œufs est un aliment faible en calories. Le calmar est une source puissante

Soupe de cornichons aux olives

Les amateurs d’olives apprécieront particulièrement cette soupe. Outre le fait que la soupe paraît plus intéressante avec eux, elle obtient également une agréable acidité grâce aux olives cuites. Et avec des cornichons, cela crée une combinaison plut

Rouleau de foie de poulet tendre au fromage

Ce rouleau de foie de poulet est rempli de fromage et d'œufs de poule durs. Vous pouvez ajouter n'importe quels légumes à la garniture, ils ajouteront de la jutosité. La pièce est enveloppée dans un film et laissée refroidir pendant plusieurs

Kebab de Lula à la poêle

La viande hachée pour le kebab lula est traditionnellement préparée à partir d'agneau et de graisse de queue, mais des variantes sont autorisées. La viande hachée peut être préparée à partir de bœuf et du beurre peut être utilisé à la place de la

Tartelettes au fromage

Les entrées sur une table de fête ne sont pas moins importantes que les plats principaux. Dans les apéritifs, tout est important : l'apparence et le goût. Les convives apprécieront ces tartelettes au fromage cuites au four. La recette est simple

Ailes de poulet à la sauce soja-miel

Si vous souhaitez organiser un dîner de style asiatique ou si vous prévoyez une fête bruyante entre amis, les ailes à la sauce soja-miel vous seront utiles. Ces ailes sont une excellente collation à la bière. Pour les préparer, on utilise les ingrédi

Solyanka de chou avec ragoût

Si vous pensez que la solyanka n’est qu’une soupe, vous vous trompez. Préparez notre recette de solyanka de chou avec de la viande mijotée - un plat principal savoureux et copieux que votre famille adorera sûrement. Ce plat est plus savoureux que le

Boulettes de pommes de terre frites

Les boulettes de pommes de terre sont une autre délicieuse recette de pommes de terre. Les boulettes peuvent être à la fois un apéritif et un plat d'accompagnement à elles seules. La purée de pommes de terre frite est excellente avec n'import


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