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Soupe de cornichons à l'orge perlé pour l'hiver
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Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
Poulet mijoté aux légumes
Un plat facile à préparer et très savoureux qui allie de manière originale des légumes sains et un filet de poulet tendre. Une excellente option pour le déjeuner ou le dîner qui ne nécessite pas beaucoup d'expérience culinaire. Au fait, vous pouv
Salade de maïs, tomates cerises et feta
Cette salade peut légèrement ressembler à la salade grecque. Il contient du fromage feta qui, contrairement aux autres fromages de saumure, change de goût avec le temps. En solution, le fromage feta se sature progressivement d'arôme, devient salé
Salade grecque au vinaigre balsamique
La salade grecque est une salade de légumes populaire, dont l'un des principaux ingrédients est le fromage feta grec traditionnel. Le vinaigre balsamique ajoutera un goût aigre-doux raffiné à la salade. L’une des principales caractéristiques de l
Soupe aux choux avec poisson en conserve
Le chtchi est un plat traditionnel de la cuisine russe, ukrainienne et biélorusse. Le goût de ce plat est similaire à celui du bortsch, cependant, il est moins riche et riche, plus liquide. Les ingrédients essentiels de la recette classique sont le c
Boulgour aux pois chiches
Le boulgour est une céréale fabriquée à partir de blé séché et concassé. En Russie, on en parle relativement récemment, même si dans les pays du Moyen-Orient, des Balkans et du nord de l'Inde, le boulgour est depuis longtemps activement utilisé p
Escalopes de filet de goberge avec purée de pommes de terre
Le lieu est considéré comme un poisson diététique. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation : filet frit, soupe de poisson et, bien sûr, escalopes. Le calcium et le phosphore contenus dans le poisson renforcent l'organisme en croissan
Soba au poulet et légumes
Les soba au poulet et aux légumes sont un plat national japonais qui met l'accent sur les nouilles de sarrasin. Les nouilles soba sont polyvalentes en termes de variations de présentation : en été, elles sont généralement servies froides et en hi
Julienne au poulet et champignons en tartelettes
Le Julien est un plat traditionnel de la cuisine russe. Malgré son nom français, la julienne est la création de chefs soviétiques qui ont adapté le plat français « cocotte ». Il existe de nombreuses variantes de julienne. Mais la version classique es
Côtes levées aux champignons
Tout le monde ne sait pas comment choisir correctement une viande de qualité. Que pouvons-nous dire à propos de l’achat de côtes de porc ? Les vendeurs de viande professionnels conseillent de prêter attention avant tout à la teinte de la viande. Plus
Tarte gélifiée au kéfir
Si vous aimez les tartes, mais que vous avez peur de devoir y consacrer beaucoup de temps et d'efforts, nous avons une bonne nouvelle : une tarte fourrée au kéfir au four est le genre de pâtisserie que vous allez conquérir, même si vous n'ave
Okroshka au kvas et au poulet
Pendant l'été chaud, le kvas peut être utilisé non seulement comme boisson rafraîchissante, mais également comme ingrédient principal de l'okroshka. Ce plat est parfait pour les temps chauds : faible en calories, servi froid et rapide à prépa
Biscuits au seigle
Des biscuits dont vous ne vous sentirez pas coupable, même si vous êtes au régime. La farine de seigle contient moins de gluten que la farine de blé, de sorte que les produits de boulangerie ne sont pas aussi moelleux et peuvent ne pas être aussi dor
Poke aux crevettes
Le poke aux crevettes est une option copieuse et saine pour le déjeuner ou le dîner. Dans la recette, il est conseillé d'utiliser du riz Basmati ou du quinoa, ainsi que des crevettes de toute taille (petites, moyennes ou royales). Les fruits de m
Smoothie au concombre et à la pomme
Une recette rapide pour un petit déjeuner sain. Un smoothie est une boisson épaisse à base de baies, de fruits et de légumes. La Californie est considérée comme le berceau de ce cocktail. Cependant, cette boisson est désormais populaire dans le monde
Riz aux saucisses dans une poêle
Riz aux saucisses à la poêle - simple, rapide et savoureux. Un plat qui n’est en aucun cas inférieur à la viande en termes de valeur nutritionnelle. Son ingrédient principal est la saucisse - il est préférable d'en prendre de savoureuses et de ha
Parfait pomme-caramel
Vous souhaitez surprendre votre femme bien-aimée et dresser une table de fête pour le 8 mars, mais vous ne connaissez pas les bonnes recettes ? Préparez un parfait aux pommes et au caramel dans une présentation originale avec notre recette. La recett
Moussaka
Plat méditerranéen copieux et savoureux, la moussaka plaira à tous les amateurs de viande juteuse et d'aubergines. Cette délicate cocotte étagée allie le piquant de la viande hachée aux épices, la fraîcheur des légumes et un léger goût crémeux. P
Tarte aux choux au kéfir
La tarte au chou au four s'avère moelleuse, rougeâtre, comme un biscuit, savoureuse, mais pas sucrée. Pour préparer le plat, il est préférable d'utiliser du kéfir avec une teneur moyenne en matières grasses de 2,5% à 5%. La pâte sera alors en
Poitrine de poulet farcie aux champignons
La poitrine de poulet farcie aux champignons, aux légumes et au fromage s'avère savoureuse et juteuse. La garniture imprègne bien la viande pendant la cuisson au four, lui donnant un arôme piquant. Pour cette recette, il est préférable d'util
Salade de poulet à la sauce crémeuse à la crème sure
Une délicieuse et nutritive salade de poulet est exactement ce dont vous avez besoin pour une collation légère ! Le processus de préparation de ce plat ne prend pas plus de 15 minutes et le résultat peut surprendre même le gourmet le plus sophistiqué
Gelée de framboise
Pour conserver un maximum de vitamines, on congèle les framboises pour l'hiver ou on en fait de la confiture. Mais il existe une autre façon de préparer des baies fraîches : sous forme de gelée. La gelée de framboise s'avère délicieuse, tendr
Salade de Tachkent aux radis
La recette de la salade aux radis et au bœuf s'appelle « Tachkent ». Le légume racine est populaire en Ouzbékistan. Il est utilisé comme base pour la réalisation de diverses salades, d'apéritifs et même de lagman. La salade Tachkent est une e
Julienne diététique
La julienne est un plat français traditionnellement composé de champignons et de sauce à la crème. Si vous le cuisinez selon la recette classique, vous ne pourrez pas éviter les calories supplémentaires. Pour ceux qui suivent un régime, la julienne d
Tofu frit au fromage
Le fromage de tofu est un produit à base de soja riche en protéines. Ce plat a été préparé pour la première fois en Asie. Il n'a pas de saveur propre, il est donc bien adapté à la friture dans des épices. Il existe du fromage de tofu dur et du fr
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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